Văn hóa - Ẩm thực
Chiên cá đừng chỉ dùng dầu ăn: Thả thêm một mẩu này vào chảo, cá giòn rụm, không bắn dầu mà lại thơm "gây nghiện"
Bạn sẽ thấy lớp da giòn rộp như bánh đa, thịt bên trong ngọt lịm và dậy mùi thơm cực kỳ kích thích.
Báo chí cùng đồng hành, chia sẻ trách nhiệm trước những vấn đề lớn của đất nước
(Chinhphu.vn) - Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch mong muốn tiếp tục có sự đồng hành của các cơ quan báo chí và các nhà báo - không phải theo nghĩa tuyên truyền một chiều, mà là cùng chia sẻ trách nhiệm trước những vấn đề lớn của đất nước; cùng phát hiện những nhân tố mới, những mô hình hay, cách làm sáng tạo; cùng lan tỏa những giá trị chân, thiện, mỹ trong đời sống xã hội.
Chuyển giao Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam về UBND TP Hà Nội quản lý
(Chinhphu.vn) - Phó Thủ tướng Chính phủ Phạm Thị Thanh Trà vừa ký Quyết định 1093/QĐ-TTg ngày 17/6/2026 của Thủ tướng Chính phủ chuyển giao Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam thuộc Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch về Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội quản lý.
Liên hoan phim Châu Á Đà Nẵng lần IV: Điểm hẹn được giới điện ảnh trong khu vực mong đợi
(Chinhphu.vn) - Chiều 3/6, tại Hà Nội, Hiệp hội Xúc tiến phát triển Điện ảnh Việt Nam phối hợp cùng UBND thành phố Đà Nẵng tổ chức Họp báo công bố chương trình Liên hoan phim Châu Á Đà Nẵng lần thứ 4.
VIDEO: Quán cà phê "phù thủy" giữa lòng phố cổ Hà Nội làm mê mẩn giới trẻ và khách tây
(NLĐO) - Tồn tại 10 năm trên phố Hàng Tre (Hà Nội), tiệm Always Cafe mang đậm chất Harry Potter vẫn đang làm mê mẩn giới trẻ trong và ngoài nước.
VIDEO: Show nghệ thuật, ẩm thực gần 2 triệu đồng ở trung tâm TPHCM có gì hấp dẫn?
(NLĐO) – Một show diễn đa giác quan đưa du khách khám phá nghệ thuật, văn hóa và trải nghiệm ẩm thực 3 miền độc đáo ngay ở TPHCM.
Khai mạc Tuần Phim Thiếu nhi Việt Nam – Thụy Điển
(Chinhphu.vn) - Ngày 1/6, tại Hà Nội, nhân dịp Ngày Quốc tế Thiếu nhi (1/6), Viện Phim Việt Nam phối hợp với Đại sứ quán Thụy Điện tổ chức khai mạc Tuần Phim Thiếu nhi Việt Nam - Thụy Điển.
Từ 'Đường cách mệnh' năm 1927 đến kỷ nguyên phát triển mới của dân tộc
(Chinhphu.vn) - Trong hệ thống di sản tư tưởng Hồ Chí Minh, Đường Cách mệnh (1927) của lãnh tụ Nguyễn Ái Quốc vẫn khẳng định giá trị bền vững cả về lý luận và thực tiễn. Từ việc xác lập con đường cứu nước đúng đắn cho dân tộc đến việc đặt nền móng cho vai trò lãnh đạo của Đảng, tác phẩm tiếp tục soi sáng hành trình phát triển của Việt Nam trong kỷ nguyên mới – nơi khát vọng hùng cường, thịnh vượng đang trở thành mục tiêu xuyên suốt.
Báo chí cách mạng với nhiệm vụ tuyên truyền Văn kiện Đại hội XIV của Đảng
(Chinhphu.vn) - Chiều 17/6, tại Hà Nội, kỷ niệm 101 năm Ngày Báo chí cách mạng Việt Nam (21/6/1925 - 21/6/2026), Nhà xuất bản Chính trị quốc gia Sự thật phối hợp với Ban Tuyên giáo và Dân vận Trung ương, Tạp chí Cộng sản tổ chức Hội thảo khoa học quốc gia “Báo chí cách mạng với nhiệm vụ tuyên truyền Văn kiện Đại hội XIV của Đảng”.
Thể thao Việt Nam tăng tốc chuẩn bị cho ASIAD 2026
(Chinhphu.vn) - Ngày 17/6, tại Trung tâm Đào tạo vận động viên cấp cao quốc gia Hà Nội, Thứ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hoàng Đạo Cương cùng lãnh đạo Cục Thể dục thể thao Việt Nam đã kiểm tra công tác huấn luyện, chuẩn bị cho ASIAD 2026 của đội tuyển bắn súng, đội tuyển cầu mây quốc gia và đội tuyển điền kinh.
Hotel Continental Saigon: Thưởng thức mỹ vị Steak & Vang giữa lòng di sản trong dịp đại lễ 30-4
Nhân dịp lễ 30-4 và 1-5, Hotel Continental Saigon ra mắt trải nghiệm ẩm thực cao cấp kết hợp bò Mỹ thượng hạng, rượu vang và không gian cổ điển.
Bí mật đằng sau miếng thịt quay da nổ giòn rụm: Tại sao "cặp bài trùng" này có thể thay thế mọi loại gia vị đắt tiền?
Nếu bạn từng thất bại với món thịt quay da bị dai, cứng như nhựa hoặc chỉ giòn lúc mới ra lò rồi nhanh chóng bị "ỉu", thì đây chính là bài viết dành cho bạn.
Xúc động những giai điệu tưởng nhớ Bác Hồ tại Hà Tĩnh
(Chinhphu.vn) - Tối 16/6/2026, chương trình nghệ thuật “Bác Hồ - Hai tiếng thiêng liêng” tiếp tục được biểu diễn miễn phí tại Trung tâm Văn hoá, Điện ảnh và Xúc tiến Du lịch Hà Tĩnh (phường Thành Sen, tỉnh Hà Tĩnh). Chương trình do Sở VHTTDL Hà Tĩnh, Nhà hát Kịch Việt Nam và Tạp chí Thế giới Di sản phối hợp tổ chức, dưới sự bảo trợ truyền thông của Cổng Thông tin điện tử Chính phủ.
Mùa hè hay mệt mỏi, uể oải: Ăn nhiều 5 loại rau giàu kali giúp cơ thể tràn đầy năng lượng hơn cả chuối
Nhiều người thường nghĩ đến chuối khi nhắc đến thực phẩm giàu kali. Tuy nhiên, trên thực tế còn nhiều loại rau củ quen thuộc có hàm lượng kali cao không kém, thậm chí vượt trội hơn.