Văn hóa - Ẩm thực
Tại sao người xưa dặn "nấu cơm không được mở nắp nồi quá 3 lần"?
Trong phong thủy ứng dụng, hơi ấm tỏa ra từ gian bếp chính là thứ dẫn dụ quý nhân.
Bí mật món ăn "hút tài chiêu lộc" cho người kinh doanh: Ăn đúng giờ, chọn đúng món
Ẩm thực phong thủy không phải là sự mê tín mù quáng, mà là cách chúng ta hòa hợp với quy luật của tự nhiên.
Mẹo "xương máu" phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên, người bán ít khi tiết lộ
Đây là 6 mẹo nhận biết tôm nuôi và tôm tự nhiên vừa đơn giản vừa hiệu quả.
Đặc sản từ thứ bị vứt đi, được cố Thủ tướng nhắc tới: Nay giá gần 100.000đ/kg, giúp nhiều nhà đổi đời
Nhiều người đã ăn món ăn mà không hề biết nguyên liệu của nó trước đây thường bị bỏ đi.
Đừng ngâm thịt vào nước để “loại bỏ máu”: Đây mới là cách làm đúng để giữ được chất dinh dưỡng tối đa
Trong căn bếp của nhiều gia đình, việc ngâm thịt vào nước để “loại bỏ máu” gần như đã trở thành một thói quen. Thế nhưng, quan niệm này thực tế lại tồn tại nhiều hiểu lầm.
Thịt vừa luộc xong không nên ăn luôn, sự thật về quá trình "nghỉ" để trọn vẹn lộc lá
Đây không chỉ là mẹo bếp núc mà còn là bài học về sự tích lũy và bảo toàn giá trị.
Món ăn 'hạ hỏa' ngày nắng nóng ở Hà Nội, hương vị gây tranh cãi vẫn hút khách
Hà Nội bước vào mùa hè nắng nóng, những món ăn vỉa hè như sứa đỏ, bánh đúc nộm hay bún ốc nguội được ưa chuộng, thậm chí có quán khách phải xếp hàng chờ mua.
Du lịch Đồng bằng sông Cửu Long bứt phá dịp đại lễ 2026
(Chinhphu.vn) - Trong 2 kỳ nghỉ đại lễ vừa qua, du lịch vùng Đồng bằng sông Cửu Long ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng, đặc biệt ở phân khúc du lịch văn hóa – trải nghiệm. Nhiều địa phương đạt doanh thu cao, lượng khách tăng mạnh, cho thấy sức hút ngày càng lớn của các sản phẩm gắn với bản sắc vùng sông nước.
3 món ngon lạ rẻ bèo nhất định phải thử trong dịp lễ này: Cả nhà bạn sẽ phải ngạc nhiên cho mà xem!
Điểm chung của 3 món này là tận dụng những thứ bình dân.
TPHCM thu 8.700 tỷ đồng từ du lịch dịp nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương và 30/4-1/5
(Chinhphu.vn) - Dịp nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương, 30/4 và 1/5 năm nay, hoạt động du lịch tại TPHCM diễn ra sôi động, ghi nhận sự phục hồi tích cực và tăng trưởng khá so với cùng kỳ. Trong 9 ngày, từ 25/4 đến hết 3/5, khách quốc tế đến Thành phố ước đạt 190.000 lượt; khách nội địa khoảng 1,5 triệu lượt. Tổng thu du lịch ước đạt 8.700 tỷ đồng.
Loại quả Võ Tắc Thiên yêu thích: Xưa chỉ có vua chúa được ăn, nay giá rẻ bán đầy chợ Việt
Bạn có biết đây là loại quả nào không?
Phong vị cà phê Việt
(NLĐO) - Cà phê là thức uống có nguồn gốc từ cao nguyên Ethiopia nhưng khi du nhập vào Việt Nam đã trở thành bản sắc văn hoá ẩm thực đặc trưng của người Việt.
Mâm cúng Rằm tháng Giêng năm Bính Ngọ 2026: Chuẩn bị sao cho đắc lộc, tụ tài, gia đạo êm ấm?
Dân gian có câu "Cúng quanh năm không bằng Rằm tháng Giêng", bởi đây là thời khắc giao hòa linh thiêng nhất của tháng đầu tiên trong năm mới, mở ra một chu kỳ bình an, thịnh vượng và tràn đầy hy vọng.
Bắt được "báu vật" mùa xuân mọc đầy rải rác: Đem làm món hấp ngọt mềm tơi xốp, nhà nội nhà ngoại gắp không ngừng đũa
Mùa xuân gõ cửa cũng là lúc muôn loài nảy lộc đâm chồi, mang theo những thức quà quê dân dã mà thiên nhiên hào phóng ban tặng.