Sophie Steiner (người Mỹ) đã có chuyến đi dài 10 ngày tới Hong Kong (Trung Quốc) cùng bạn trai vào năm 2009. Sau chuyến đi này, cô nhận thấy bản thân nảy sinh tình cảm sâu đậm với ẩm thực châu Á.
Một quán khác là bún cá xe đẩy. Tiệm nhỏ hút khách bằng những tô bún nóng hổi với vị chua từ dứa, me, ăn cùng cá chiên.
"Dù quay lại TPHCM bao nhiêu lần, tôi vẫn luôn tìm thấy những chiếc ghế nhựa nhỏ trong một con hẻm náo nhiệt nào đó như đang chờ sẵn mình ngồi xuống", cô nói.
Trong khi đó, ẩm thực ở Bangkok (Thái Lan) với vị khách người Mỹ là điều ấn tượng tới mức khiến cô phải quay lại hàng chục lần.
Các món ăn khác mà Sophie không bao giờ bỏ lỡ ở Bangkok có hải sản sốt cay tại Pa Nee Kung Chae Nam Pla, gà chiên tỏi giòn ở Polo Fried Chicken, hay cua chiên Talad Noi. Đây là nơi các tín đồ tinh bột tìm đến để xoa dịu cơn say.
Tuy nhiên theo đánh giá cá nhân của Sophie, cô nhận thấy các món ăn ở Tokyo (Nhật Bản) gây thất vọng nhiều hơn.
"Nhật Bản nói chung đang đối mặt với tình trạng bị thần tượng hóa và quá tải du lịch. Tôi từng lao tới những quán mì ramen được giới thiệu nổi như cồn trên mạng, hay các quán ăn tại khu chợ nhất định phải tới với dòng khách xếp hàng dài. Tuy nhiên, tôi hiếm khi nhận được món ăn xứng đáng với kỳ vọng", cô thẳng thắn nói.
Sophie cũng cho rằng, khi ở Tokyo, cô thường gặp khó khăn trong việc phân biệt đâu là quán thực sự ngon và đâu chỉ là nơi nổi tiếng nhờ hiệu ứng mạng xã hội.