Doanh nghiệp - Doanh nhân

Golden Gate khánh thành nhà máy sơ chế 3.600 tấn thịt, 4.320 tấn rau mỗi năm, mở rộng chuỗi vận hành gấp 4 lần

Admin

Cơ sở này không chỉ cung cấp nguyên liệu cho hơn 600 nhà hàng hiện có mà còn hướng tới thị trường bán lẻ và xuất khẩu.

Ngày 19/9/2026, Công ty Cổ phần Tập đoàn Golden Gate chính thức khai trương Nhà máy Thực phẩm Golden Gate Foods Tiên Tiến, tại Cụm Công Nghiệp Tiên Tiến, xã Thịnh Minh, tỉnh Phú Thọ.

Nhà máy Thực phẩm Golden Gate Foods Tiên Tiến giai đoạn 1 được xây dựng trên diện tích 4 ha, với tổng mức đầu tư hơn 600 tỷ đồng. Cơ sở này không chỉ cung cấp nguyên liệu cho hơn 600 nhà hàng hiện có mà còn hướng tới thị trường bán lẻ và xuất khẩu.

Phát biểu tại lễ khánh thành, ông Đào Thế Vinh, Tổng Giám đốc Golden Gate chia sẻ " Tổ hợp này bao gồm hai nhà máy tích hợp: Nhà máy chế biến thực phẩm và Trung tâm phân phối (DC). Quy mô của nhà máy sẽ cho phép Golden Gate mở rộng gấp 4 lần chuỗi vận hành hiện tại, đồng thời cho phép bước sang các lĩnh vực kinh doanh mới ngoài phạm vi nhà hàng."

Nhà máy Thực phẩm Golden Gate Foods Hòa Bình là tổ hợp Trung tâm phân phối và chế biến được đầu tư với nhiều khu vực sản xuất chuyên biệt, đáp ứng nhu cầu từ sơ chế nguyên liệu đến chế biến thực phẩm và sản xuất các sản phẩm hoàn chỉnh.

Trong đó, dây chuyền sơ chế thịt – một trong những dây chuyền chủ đạo của nhà máy – có công suất 3.600 tấn/năm và dây chuyền sơ chế rau có công suất khoảng 4.320 tấn/năm.

Bên cạnh hoạt động sơ chế, nhà máy được đầu tư bếp nóng sản xuất các loại sản phẩm ready-to eat và các loại sốt, với công suất sản xuất lên tới 4.320 tấn/năm. Danh mục sản phẩm bao gồm nhiều loại sốt, và các món kho, chiên, nướng, hầm, táu… của từng nhà hàng.

Nhà máy cũng sở hữu các dây chuyền sản xuất thực phẩm chuyên biệt khác, bao gồm dây chuyền há cảo với công suất 3 tấn mỗi ngày, dây chuyền mì tươi công suất 2 tấn mỗi ngày, cùng khu vực sản xuất bánh, bánh ngọt và pizza.

Đối với sản phẩm pizza phục vụ các thương hiệu trong hệ thống, nhà máy có năng lực sản xuất lên tới 10.000 đế bánh mỗi ngày theo mô hình ready-to-serve.

Song song với đầu tư vào hạ tầng sản xuất, Trung tâm phân phân phối tại Nhà máy Golden Gate Foods Tiên Tiến Được thiết kế và xây dựng đạt chuẩn đáp ứng công suất vận hành lớn.

Nhà máy ứng dụng hệ thống quản lý kho WMS cùng dây chuyền chia chọn tự động, góp phần nâng cao khả năng quản lý hàng hóa, tối ưu quy trình vận hành và đáp ứng yêu cầu cung ứng cho mạng lưới nhà hàng quy mô lớn.

Trước Golden Gate Foods Tiên Tiến, Golden Gate đã đầu tư và vận hành nhà máy Cốt Canh tại Thạch Thất – chuyên sản xuất nước cốt canh, các loại đồ viên phục vụ lẩu và kem. Nhà máy có quy mô khoảng 6.500 m² với tổng mức đầu tư khoảng 300 tỷ đồng.